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湯山昭 バウムクーヘン レベル

 

バウムクーヘンの原型は、紀元前に木の棒にパンの生地を巻きつけ焼いたものとされています。
発祥の地といわれているSalzwedel(ザルツベーデル)は、ドイツのベルリンから電車で1時間半ほどの所にある小さな町です。
ドイツ語で木のケーキという意味の名前がついた理由は、「焼きあがった層が木の年輪に似ているから」といわれていますが、その由来にはもうひとつの説があります。
それはバームクーヘンの「芯棒に樫の木の棒を使っていたから」という説です。

表面に砂糖やチョコレートなどをコーティングしたものもある、ドイツの伝統菓子です。
「お菓子の王様」といわれ、ドイツではお菓子の組合のシンボルにもなっている特別なお菓子でもあります。湯山昭 バウムクーヘン レベル


 

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参考 - エレベーター
直近で施工されたエレベータの安全基準は、2009年の建築基準法の改正です。この改正は平成17年の千葉県北西部地震の際に起きたエレベータの閉じ込めや、平成18年に東京都で起きた事故を受けて施工されました。
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